Aperçu
Info restaurant GIN NEO BISTRO & WINES
Wie zijn we, en wat doen we? Nieuwsgierige volgers stellen ons vaak deze vragen: Wordt het een echte Gin Bar, waar staat Neo Bistro voor, wat gaan jullie met wijn doen?GIN staat voor de fonetische uitspraak van mijn naam Jin. Ze spreken hem vaak anders uit, vandaar dat ik het g-tje voorgezet hebt. Verder ben ik gek op gin-tonics, wijnen en vooral heel goed eten.
Ik ben van origine sommelier, maar tegenwoordig sta ik achter de potten en pannen. Elke maand kook ik 6 nieuwe gerechtjes, gebaseerd op mijn jeugd, emotie en seizoen. Samen met mijn enthousiaste team wil ik laten zien dat goed, spannend en vernieuwend eten niet altijd in een fancy, gelikt of stijf restaurant hoeft te zijn.
Samen met de vele mooie wijnen en gins wil ik jullie op avontuur meenemen in GIN. Hou de facebook pagina in de gaten voor meer nieuws!
Jin & Crew
Informations supplémentaires
Name: | GIN NEO BISTRO & WINES |
Adresse: | Westerstraat 264 - 1015 AMSTERDAM |
Appeler: | Afficher numéro de téléphone |
Cuisine: | Bistro |